Je vous propose de découvrir ici l’ensemble des noms vernaculaires qui sont attribués aux groseilliers à grappes et à maquereaux, mais également les appellations des autres groseilliers (genre Ribes) ainsi que les plantes auxquelles on donne parfois le nom de groseillier, sans qu’elles soient directement apparentées à ce genre.
Les dénominations populaires « groseille » ou « groseillier » sont généralement dues à la forme ou à l’aspect des fruits que portent les plantes, mais parfois aussi au goût du fruit lui-même. C’est le cas pour Actinidia deliciosa, le kiwi, connu aussi sous le nom « groseille de Chine » parce que sa saveur est proche de celle de la groseille à maquereaux.
Les diverses appellations du Groseillier à grappes
Voici les noms divers qui sont attribués localement ou régionalement au groseillier à grappes (Ribes rubrum L.), arbuste fruitier de la famille des Grossulariaceae : Baie de Saint Jean ; Cassis rouge ; Castillier ; Gadellier rouge ; Gondonin ; Grade ; Gradille ; Groseillier à grappes ; Groseillier commun ; Groseillier rouge ; Guédelle ; Raisin de mars ; Raisinet…
Les diverses appellations du Groseillier à maquereaux
Voici les noms divers qui sont attribués localement ou régionalement au groseillier à maquereaux (Ribes uva-crispa L.), arbuste fruitier de la famille des Grossulariaceae : Agrasol ; Ballon ; Claque poux ; Croque poux ; Croupoux ; Greuzelle ; Groseille ballon ; Groselle ; Groseillier à baie-crépue ; Groseillier à épines ; Groseillier à gros fruits ; Groseillier des haies ; Groseillier épineux ; Groseillier épineux d’Europe ; Groseillier raisin crépu ; Groseillier vert : Pétasse ; Vinetier…
Diverses plantes portant le mot groseille dans leur nom vernaculaire
Groseille à maquereaux du Cap (Physalis angulata L., Physalis peruviana L.) Annuelle fruitière Solanaceae
Groseille de Chine (Actinidia deliciosa C. S Liang & A.R. Fergusson) Grimpante Actinidiaceae (fruit comestible)
Groseille de Coromandel (Averrhoa carambola L.) Arbre fruitier tropical Oxalidaceae
Groseille de mouffette (Ribes glandulosum Grauer.) Arbuste Grossulariaceae
Groseille des Barbades (Pereskia aculeata) Cactus arbustif Cactaceae
Groseille du Cap (Physalis peruviana L.) Annuelle comestible Solanaceae
Groseille étoilée (Phyllanthus acidus Skeels.) Fruitier tropical Euphorbiaceae
Groseille indienne (Phyllanthus emblica L.) Arbre Euphorbiaceae
Autres plantes portant le mot groseillier dans leur nom vernaculaire
Groseillier à épines (Ribes watsonianum Koehne.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier à feuilles brillantes (Ribes cruentum Greene.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier à feuilles rondes (Ribes rotundifolium Michx.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier à fleurs (Ribes sanguineum Pursh.) Arbuste d’ornement Grossulariaceae
Groseillier à fleurs rouges (Ribes sanguineum Pursh.) Arbuste d’ornement Grossulariaceae
Groseillier à poils raides (Ribes oxyacanthoides L. var. setosum) Arbuste fruitier Grossulariaceae
Groseillier à tiges blanches (Ribes inerme Rydb.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier à tiges duveteuses (Ribes hirtellum Michx.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier canadien (Ribes oxyacanthoides L.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier collant (Ribes viscosissimum Pursch.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier d’ornement (Ribes sanguineum Pursh.) Arbuste d’ornement Grossulariaceae
Groseillier de Chine (Actinia deliciosa) Grimpante fruitière Actinidiaceae
Groseillier de la Jamaïque (Phyllanthus acuminatus Vahl.) Fruitier tropical Euphorbiaceae
Groseillier de Klamath (Ribes klamathense Fedde.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier de l’Himalaya (Ribes emodense Rehd.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier de l’Oregon (Ribes lobbii Gray.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier de Lobb (Ribes lobbii Gray.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier de montagne (Ribes alpinum L.) Arbuste d’ornement Grossulariaceae
Groseillier de printemps (Ribes watsonianum Koehne.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier des Alpes (Ribes alpinum L.) Arbuste d’ornement Grossulariaceae
Groseillier des Appalaches (Ribes rotundifolium Michx.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier des Barbades (Pereskia aculeata Mill.) Cactus arbustif Cactaceae
Groseillier des buffles (Ribes odoratum H. Wendl.) Arbuste d’ornement Grossulariaceae
Groseillier des canyons (Ribes menziezii Pursch.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier des chiens (Ribes cynosbati L.) Arbuste fruitier Grossulariaceae
Groseillier des indiens (Symphoricarpos orbiculatus Moench.) Arbuste d’ornement Caprifoliaceae
Groseillier des marais (Ribes triste Pall.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier des neiges (Ribes niveum Lindl.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier doré (Ribes aureum Pursh.) Arbuste d’ornement Grossulariaceae
Groseillier doré (Ribes odoratum H. Wendl.) Arbuste d’ornement Grossulariaceae
Groseillier du Canada (Ribes oxyacanthoides L.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier du Missouri (Ribes missouriense Nutt.) Arbuste fruitier Grossulariaceae
Groseillier du Nord (Ribes oxyacanthoides L.) Arbuste fruitier Grossulariaceae
Groseillier échevelé (Ribes divaricatum Dougl.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier en épi (Ribes spicatum E. Robson) Arbuste d’ornement Grossulariaceae
Groseillier épineux d’Henderson (Ribes hendersonii Hitchc.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier épineux de l’Est (Ribes cynosbati L.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier épineux de l’Ouest (Ribes montigenum Mc Clatchie.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier épineux des marais (Ribes montigenum Mc Clatchie.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier épineux doux (Ribes oxyacanthoides L.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier épineux du désert (Ribes velutinum Greene.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier épineux du Missouri (Ribes setosum Lindl.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier épineux du Nord (Ribes oxyacanthoides L.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier gluant (Ribes lobbii Gray.) Arbuste Grossulariaceae
Groseillier hérissé (Ribes hirtellum Michx.) Arbuste d’ornement Grossulariaceae
Groseillier indien (Phyllanthus emblica L.) Fruitier tropical Euphorbiaceae
Groseillier noir (Ribes nigrum L.) Arbuste fruitier Grossulariaceae
Groseillier odorant (Ribes odoratum H. Wendl.) Arbuste d’ornement Grossulariaceae
Groseillier otaheite (Phyllanthus acidus Skeels.) Fruitier tropical Euphorbiaceae
Groseillier sanguin (Ribes sanguineum Pursh.) Arbuste d’ornement Grossulariaceae
Groseillier sauvage (Ribes alpinum L., Ribes lacustre Poir.) Arbuste d’ornement Grossulariaceae