Le statice sinué (Limonium sinuatum) est une vivace méditerranéenne frileuse (-5 °C), que l’on cultive comme une annuelle. La plante forme une touffe de 40 à 60 cm dont les tiges ailées portent des feuilles oblongues. De mai à octobre apparaissent des grappes de fleurs bleu intense que l’on utilise pour les bouquets secs. (©Nicole et Patrick Mioulane).