« Normal que la scorsonère, préfère aux « doigts du Diable », son autre appellation de sceau de Notre-Dame. »
(Michel Lis, 1937-2015, journaliste jardinier ; réflexions jardinières, L’Officiel Jardin-Motoculture, octobre 2010)
Scorsonère ‘Noire géante de Russie’. ©Flora