« Voulez-vous me dire à quoi sert la truffe si on ne la mange pas ? Le Seigneur, dans sa grande sagesse, ne nous l’a pas offerte sur un plateau. Il faut la chercher, la trouver, l’accommoder. Le bonheur qu’elle procure est le fruit de nos efforts et de notre intelligence. La dédaigner, c’est lui faire offense. »
(Jean Amadou, 1929-2011, humoriste, chansonnier et écrivain français)
« Accepte ce présent, maîtresse aimable et belle ; Qu’il parfume ton sein de ses douces odeurs ; S’il fleurit tout le temps que je serai fidèle, Toujours cet oranger te donnera des fleurs ». Il est né comme moi sous la zone brûlante, Qu’il soit le gage heureux de mes vives ardeurs, S’il fleurit tout le temps que tu seras constante, Toujours cet oranger donnera-t-il des fleurs ? »
(Jean-François Ducis, 1733-1816, écrivain et poète français)
« Pour l’ornithologiste, l’accenteur mouchet se nomme Prunella modularis. En tant que jardinier, je connais Prunella webbiana, la rustique et tapissante brunelle aux fleurs pourpres. Si les plantes se mettent maintenant à porter des noms d’oiseaux, il y a de quoi perdre son latin ! »
(Michel Lis, 1937-2015, journaliste jardinier ; Officiel jardin motoculture. Réflexions jardinières, novembre 2009)
« Noix de coco : frapper fort avant d'entrer. »
(Sylvain Tesson, né en 1972, écrivain et voyageur français ; Aphorismes sous la lune et autres pensées sauvages, 2008)
LA CITATION JARDINIERE DU 26 SEPTEMBRE
« Il savait prononcer le mot "succulent" de telle manière qu’en l’entendant on avait l’impression de mordre dans une pêche mûre. » (Georg Christoph Lichtenberg, 1742-1799, philosophe et écrivain allemand ; Sudelbücher ou Aphorismes)
LA CITATION JARDINIERE DU 25 SEPTEMBRE
« En ce temps, nous vîmes l’arbre que nous appelons sureau porter des raisins, sans aucune accointance avec la vigne ; et les fleurs de cet arbre, qui, comme on sait, produisent une graine noire, donnèrent une graine propre à la vendange ; et l’on vit entrer dans l’orbite de la lune une étoile qui s’avançait à sa rencontre. »
(Grégoire de Tours, 538-594, historien des Francs ; Chronique, an 553)
LA CITATION JARDINIERE DU 24 SEPTEMBRE
« Par dessus le mur, le verger déversait dans le jardin la senteur d'alcôve des premières fleurs d'oranger. » (Giuseppe Tomasi di Lampedusa, 1896-1957, aristocrate et écrivain italien ; Le Guépard, 1958)
LA CITATION JARDINIÈRE DU 23 SEPTEMBRE
« On ne peut séparer l’homme de la nature car il est la nature même comme le sont l’eau, l’arbre, le vent, le fond des mers. Domine par les éléments depuis la nuit des temps, il est capable désormais de tuer toute vie sur la terre et par là, de s’anéantir. » (François Mitterrand, 1916-1981, homme politique français ; Sommet de Rio, 1992)
LA CITATION JARDINIÈRE DU 22 SEPTEMBRE
« Les jardins et les espaces verts, sources de bien être, lieux de partage, éléments de santé publique sont des acteurs positifs de l’environnement dont la contribution sociétale est de plus en plus reconnue. » (Catherine Muller, Présidente de l’Unep, Vœux 2014)
LA CITATION JARDINIÈRE DU 21 SEPTEMBRE
« La bette à carde est une sorte de betterave dont la racine aurait mal tourné et que l’on nomme poirée car elle nous poireaute avec ses feintes rougeurs. » (Patrick Mioulane, né en 1951, journaliste botaniste ; Inspirations jardinières, août 2011)