« Ces arbres ont la douce ampleur et la force des grands rêves. »
(Louis-Ferdinand Céline (Louis-Ferdinand Destouches), 1894-1961, écrivain et médecin français ; Voyage au bout de la nuit, 1932)
« Ma commère, il vous faut purger, Avec quatre grains d’hellébore… »
(Jean de La Fontaine, 1621-1695. Fables, Le Lièvre et la tortue, 1668)
« Pieds, tiges, stipes, pattes en suspension, racines-échasses, lianes sans fin… dans la forêt, tout s’organise et s’entrecroise, enchevêtrement maximum des forces vivantes. Une génération verticale, toutes énergies rassemblées, déployée dans une indispensable quête d’équilibre et de nourriture. »
(Frédéric Morel, Hommes & Plantes, N° 82 janvier 2013)
« Les plantes indigènes à la France se réduisent à un très petit nombre et c’est à nos voyageurs que nous devons la plupart de celles que nous possédons. »
(Jacques-Joseph Baudrillat, 1774-1832 ; agronome et forestier français. Annales forestières, 1809)