« La mélisse rend le cœur joyeux et content et affermit les esprits vitaux, calmant le cœur et le cerveau. »
(Avicenne (Abu 'Ali al-Husayn Ibn Abd Allah Ibn Sina), 980-1037, médecin arabe)
« À deux mains, il s’emparait de chaque melon, successivement le palpait, le retournait, le soupesait, le flairait, affirmant chaque fois cet apophtegme : « c’est au cul qu’on sent le melon ! », ce qu’il faisait aussitôt longuement ».
(Émile Henriot, 1889-1961 ; écrivain et poète français ; Aricie Brun ou le Vertus bourgeoises, 1953)
« N’oublie pas que chaque nuage, si noir soit-il, a toujours une face ensoleillée, tournée vers le ciel ».
(Friedrich Wilhelm Weber, 1803-1894, médecin et politicien allemand)
« Le chapitre des petits pois dure toujours ; l’impatience d’en manger, le plaisir d’en avoir mangé et la joie d’en manger encore, sont les trois points que nos princes traitent depuis quelques jours
LA CITATION JARDINIÈRE DU 9 FÉVRIER
« Larmes de Job, ô larmes pénitentes sous de pâles paupières, tristes perles sur des joues obscures… »
(Rémy de Gourmont, 1858-1915, romancier français ; Le Pèlerin du Silence, Fleurs de jadis, 1896)
LA CITATION JARDINIÈRE DU 08 FÉVRIER
« Mon pays, ce n’est pas un pays, c’est l’hiver. Mon jardin, ce n’est pas un jardin, c’est la plaine. Mon chemin, ce n’est pas un chemin, c’est la neige. Mon pays, ce n’est pas un pays, c’est l’hiver. »
(Gilles Vigneault, né en 1928, auteur-compositeur québecquois ; Mon pays, 1964)
LA CITATION JARDINIÈRE DU 7 FÉVRIER
« Règne aujourd’hui par tes attraits Hortensia qu’un goût vulgaire encense, Jouis de tes brillants succès, Mais redoute notre inconstance. Pour fixer nos regards séduits, Tes diverses métamorphoses Tour à tour nous offrent les lis, Les violettes et les roses »
(Constant Dubos, 1768-1845, poète français ; Les Fleurs, 1808)
LA CITATION JARDINIÈRE DU 6 FÉVRIER
« L’homme récolte ce que les insectes lui laissent. »
(Agronome anonyme début du xxesiècle)
LA CITATION JARDINIÈRE DU 5 FÉVRIER
« Il faut absolument être convaincu de cela : sauvegarder la biodiversité de la planète, ce n’est pas un coût, ce n’est pas un luxe de pays riche, c’est au contraire une richesse pour l’avenir, le garant d’un futur vivable. »
(Jean Claude Lefeuvre, président de l’Institut Français de la Biodiversité, La Rochelle décembre 2005.
LA CITATION JARDINIÈRE DU 3 FÉVRIER
« Si l’on envisage l’histoire du globe, l’apparition de l’homme prend aux yeux des biologistes la même signification que les grands cataclysmes à l’échelle du temps géologique… ».
(Jean Dorst, 1924-2001, naturaliste français ; Avant que nature meure, 1965)