« Sans obéir aux lois d’un art capricieux, Fleurs, parure des champs et délices des yeux, De vos riches couleurs venez peindre la terre Dans les massifs, les bordures, les parterres. Formez-vous en bouquets, entourez les berceaux, En méandres brillants, courrez au bord des eaux. »
(Jacques Delille, dit l’Abbé Delille, 1738-1813, poète français ; Les Jardins ou l’art d’embellir le paysage, 1782)
« Si tu vas vers les sources du fleuve Cueille pour moi la fleur frangipane Si tu meurs avant moi Attends-moi à la porte du ciel. »
(Henri Fauconnier, 1879-1973, écrivain français ; Malaisie, 1930
« Les hommes, voyez-vous, c’est comme les nèfles, ils mûrissent sur la paille. »
(Honoré de Balzac, 1799-1850, écrivain français ; Les Chouans, 1829)
« Lorsque les dégradations de notre cadre de vie nous inquiètent, lorsque le trio béton, bitume, bagnole, prend la couleur et l’odeur de l’égout, nous devrions nous inspirer des plantes, de leur sobriété, de leur dignité ; l’avenir de la planète serait moins sombre ».
(Francis Hallé, né en 1938, botaniste et dendrologue français ; Éloge de la plante, 1999)