« Dans la vie comme dans mon jardin, l’opposition est constante, la vie s’oppose à la mort, le bien au mal, le beau au laid ; le juste milieu me semble souvent triste et ennuyeux. » (Yves Gosse de Gorre, né en 1957, paysagiste français ; Les Jardins de Séricourt, Ulmer 2014)
« Les pivoines nous enchantent de leurs corolles aux sublimes frous-frous. » (Alain Baraton, né en 1957,Chef jardinier du domaine de Versailles ; l’Officiel Jardin-motoculture, mars 2009)
« L'ortie, cette herbe que l'on dit cruelle parce qu'elle sait se défendre, peut aussi prendre la défense des autres. » (Maurice Mességué, 1921-2017, Phytothérapeute français ; L’Herbier de Santé, 1975)
« Vendredi récoltait des fleurs de myrte pour en faire de l'eau d'ange, lorsqu'il aperçut un point blanc à l'horizon, du côté du levant. » (Michel Tournier, 1924-2016, écrivain français ; Vendredi ou les limbes du Pacifique, 1967)