« Salut, reine des fleurs, salut, vermeille Rose ! À peine le matin a vu ta fleur éclose, Que les jeunes zéphyrs d’un doux zèle emportés, Racontent ta naissance aux bosquets enchantés ; Et le printemps ravi, que ton éclat décore, Te remet la couronne et le spectre de Flore. Oh ! tu mérites bien l’aimable royauté Que la main du printemps décerne ta beauté ! N’es-tu pas de nos cœurs le riant interprète, L’ornement de la vierge et l’amour du poète ! »
(Charles de Chênedollé, 1769-1833, écrivain et poète français ; Études poétiques, 1820)
« L’exotisme est tout ce qui est autre. En jouir est apprendre à déguster le divers. » (Victor Segalen, 1878-1919, romancier et poète français ; Équipée, 1914-1916)
« … Et que j'aime ô saison, que j'aime tes rumeurs Les fruits tombant sans qu'on les cueille Le vent et la forêt qui pleurent Toutes leurs larmes en automne feuille à feuille… » (Guillaume Apollinaire, 1880-1918, poète français ; Alcools, Automne malade, 1913)
« Pluie d’automne, les hortensias se décident pour le bleu. »
(Masoaka Shiki, 1867-1902, poète japonais)