« …dattiers, dont le fruit est plein de crème sucrée qui a le parfum de la fleur d’oranger. »
(Jacques-Henri Bernardin de Saint-Pierre, 1737-1814, écrivain et botaniste français ; Paul et Virginie, 1788)
« Pour qu’un engrais soit efficace il n’est pas nécessaire qu’il apporte des éléments manquant dans le sol ; il vient s’ajouter à ceux qui peuvent y être disponibles pour la végétation, en vue d’activer la vigueur de celle-ci. »
(Henry Sagnier, 1845-1925, rédacteur en chef du Journal d’Agriculture ; Omnium agricole 1920)
« Les enfants sont venus vous demander des roses : Il faut leur en donner. Mais les petits ingrats détruisent toutes choses… Il faut leur pardonner. »
(Marceline Desbordes-Valmore, 1786-1859, poétesse française ; Le livre des mères) (1786 – 1859)
« Toi, cyclamen aux cornes chiffonnées, Ne jette pas la tête sur le côté Repose-la seulement où l’amour est né, Dans le brûlant vallon de la fidélité. Quelle que soit les fleurs qui poussent Sur la montagne, le champ ou la mousse, Les tiennes sont les seules à exhaler Ce parfum pur et doux, sans jamais lasser. Emblème de celle que j’ai aimé si longtemps, Va et porte-lui mon tendre présent. »
(Walter Savage Landor 1775-1864, écrivain et poète anglais ; Ode au cyclamen)