« Le vert doit être pris en compte dans sa diversité ; selon la règle d’implantation du bon arbre à la bonne place. » (Emmanuel Mony, paysagiste français, ancien président de l’Unep)
« Un grand jardin avec ses quatre arpents enclos dans une enceinte, c’est d’abord un verger dont les hautes ramures, poiriers et grenadiers et pommiers aux fruits d’or et puissants oliviers et fruitiers domestiques, portent, sans se lasser ni s’arrêter, leurs fruits. » (Homère, VIIIe siècle av. J.-C., poète grec de l’Antiquité ; l’Odyssée)
« La verge d’or est entièrement composée de fleurons qu’enveloppe un duvet soyeux. Il semble que la prévoyante nature ait voulu, par là, garantir ses boutons des larcins de l’abeille, avide des sucs parfumés que renferme son calice. » (Charles Malo, 1790-1871, auteur français, Parterre de flore, 1819)
« On sait depuis longtemps que ce sont les vents, ces messagers de l'amour végétal, qui portent aux plantes femelles le sperme des mâles. Ce n'est point en plein vent que les nôtres courent ordinairement de pareils risques ! » (Julien Offray de La Mettrie, 1709-1751, médecin et philosophe français ; L’homme-plante, 1748)