• Esprit débrouille (Guylaine Goulfier – Ulmer -19,90 €). Ce livre de 192 pages, très généreusement illustrées, a pour sous-titre : « pour profiter des ressources du jardin et de la nature », ce qui correspond bien à son contenu. Il est écrit par une jardinière adepte de la culture biologique depuis 20 ans, qui propose ici une sorte d’agenda mensuel de la débrouillardise, de l’optimisation des cultures et de la récupération, afin de valoriser au mieux le potentiel du jardin, du poulailler, de la cuisine et de la nature. L’ouvrage est découpé en six chapitres réunissant deux mois avec des conseils systématiques pour chacun des quatre domaines précédemment cités.

• L’avis de Patrick Mioulane : c’est une sorte d’almanach personnel que nous propose l’auteure avec une foule de conseils saisonniers. Elle se met régulièrement en scène à travers les photos (qualitatives) de Jean-Luc Feat, ce qui donne un côté convivial et sympathique à l’ouvrage.

Guylaine Goulfier fait partager au lecteur ses expériences de jardinière dans le Loiret et les raconte de façon très décontractée, un peu comme s’il s’agissait d’un blog sur papier. Cela donne à l’ouvrage un ton direct et sympathique, mais aussi une grande authenticité. Les recettes sont alléchantes, les conseils de jardinage cohérents, sans oublier la découverte de certaines plantes intéressantes et injustement oubliées. Au final, un très bon livre, avec pour seul petit défaut mineur : certaines photos (notamment celles des pages d’ouverture des chapitres et des thèmes) qui ne sont pas toujours légendées.

La note de NewsJardinTV : 

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