• Faire son potager et son verger avec la lune (Laurent Dreyfus – Ulmer – 12,90 €)
Proposé avec un double calendrier lunaire, dont l’un en feuillet séparé, associe également les constellations et les jours « feuilles, fleurs, racines ou fruits », ce livre de 130 pages est l’œuvre d’un militant du mouvement biodynamique. Il prêche pour un jardinage plus naturel ce que personne ne peut lui contester, de même que l’entretien, la fertilisation des sols et la rotation des cultures.
La seconde partie du livre propose 26 fiches de culture pour les légumes les plus courants, accompagnées d’un calendrier de culture très simplifié.
• L’avis de Patrick Mioulane : si les conseils de base concernant la culture restent valables et pour la plupart judicieux, on peut se montrer plus que sceptique dès que l’auteur aborde les ennemis et maladies. Par exemple préconiser de « pulvériser du lait écrémé pour lutter contre les viroses de la laitue » ou « la tisane d’orties pour limiter les risques de mildiou ou d’oïdium » est franchement inepte.
La première partie du livre avec son calendrier (lunaire, mais peu importe) est intéressante car elle renferme un rappel valable des semis, repiquages, plantations et récoltes, tout en laissant aussi de la place pour des notes personnelles. On prendra en revanche avec la plus extrême prudence les notions de biodynamie exprimées par l’auteur et notamment « les rythmes cosmiques porteurs de vie ».
C’est un livre qui intéressera surtout les adeptes du potager car bien que le titre en fasse mention, la partie verger se limite à seulement 8 pages, ce qui, compte tenu de la subtilité de la culture fruitière frise quasiment l’imposture ! www.editions-ulmer.fr.
• La note de NewsJardinTV :
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