La forme rayonnée qu’adoptent certaines fleurs leur vaut parfois la comparaison avec une étoile. Ce terme se retrouve dans des appellations vernaculaires plus ou moins justifiées, mais qui, en général ne manquent ni d’un aspect évocateur, ni de poésie. Je vous propose d’en découvrir une liste non exhaustive que vous avez tout loisir d’enrichir à votre gré si vous le souhaitez, en nous indiquant votre commentaire à la fin de l’article…

• Ail à boule étoilée (Allium cristophii Trautv.) Bulbeuse Amaryllidaceae

• Anis étoilé (Illicium verum Hook.f.) Arbre tropical Schisandraceae (Médicinale)

• Arbre aux mille étoiles (Serissa foetida Poir.) Arbre tropical Rubiaceae (souvent cultivé en bonsaï)

• Aster étoilé (Boltonia asteroides L’Hér.) Vivace Asteraceae

• Bégonia étoilé (Begonia heracleifolia Cham. & Schltdl.) Vivace tropicale Begoniaceae (cultivée comme Plante d’intérieur)

• Belle étoile (Galium odoratum Scop.) Vivace officinale Rubiaceae

• Bouquet d’étoiles (Pentas lanceolata Deflers) Arbuste subtropical Rubiaceae

• Bouquet d’étoiles égyptien (Pentas lanceolata Deflers) Arbuste subtropical Rubiaceae

• Chardon étoilé (Centaurea calcitrapa L.) VivaceAsteraceae

• Chardon étoilé fétide (Eryngium foetidum L.) Vivace Apiaceae

• Chêne étoilé (Quercus stellata Wangenh.) Arbre Fagaceae

• Étoile bleue (Amsonia tabernaemontana Walter) Vivace Apocynaceae

• Étoile bleue de l’Arkansas (Amsonia hubrichtii Woodson) Vivace Apocynaceae

• Étoile bleue de la Cordillère (Malesherbia linearifolia Pers.) Vivace Passifloraceae

• Étoile d’Afrique du Sud (Zaluzianskya ovata Walp.) Vivace Scrophulariaceae

• Étoile d’Alsace (Euphorbia pulcherrima Willd.) Arbuste subtropical Euphorbiaceae (cultivé comme Plante d’intérieur)

• Étoile d’eau (Damasonium alisma Mill.) Plante aquatique Alismataceae

• Étoile d’eau à fruits obtus (Callitriche cophocarpa Sendtn.) Plante aquatique Plantaginaceae

• Étoile d’émeraude (Dorstenia bahiensis Klotzch.) Vivace tropicale Moraceae

• Étoile de Bethléem (Angraecum sesquipedale Thouars) Orchidée de Madagascar Orchidaceae

• Étoile de Bethléem (Campanula isophylla Moretti) Vivace méditerranéenne Campanulaceae (cultivée comme plante d’intérieur)

• Étoile de Bethléem (Ornithogalum dubium Houtt., Ornithogalum pyrenaicum L., Ornithogalum umbellatum L.) Plantes bulbeuses Asparagaceae

• Étoile de l’amour (Euphorbia pulcherrima Willd.) Arbuste subtropical Euphorbiaceae (cultivé comme Plante d’intérieur)

• Étoile de Lanzarote (Carralluma burchardii N.E. Br.) Plante succulente Asclepiadaceae

• Étoile de Madagascar (Angraecum sesquipedale Thouars) Orchidée tropicale Orchidaceae

• Étoile de Marie (Wrightia religiosa Kurz.) Arbuste tropical Apocynaceae

• Étoile de mer (Pallenis maritima Greuter) Annuelle du littoral méditerranéen Asteraceae

• Étoile de Noël (Angraecum sesquipedale Thouars) Orchidée tropicale Orchidaceae

• Étoile de Noël (Euphorbia pulcherrima Willd.) Arbuste subtropical Euphorbiaceae (cultivé comme Plante d’intérieur)

• Étoile de Noël (Ornithogalum umbellatum L.) Bulbeuse rustique Asparagaceae

• Étoile de Perse (Allium cristophii Trautv.) Bulbeuse Amaryllidaceae

• Étoile de porcelaine (Wahlenbergia gloriosa Lothian) Vivace Campanulaceae

• Étoile de Saint Barthélémy (Helianthus annuus L.) Annuelle Asteraceae

• Étoile des Alpes (Leontopodium alpinum Cass.) Vivace alpine Asteraceae

• Étoile des marais (Parnassia palustris L.) Vivace aquatique Celastraceae

• Étoile des neiges (Leontopodium alpinum Cass.) Vivace alpine Asteraceae

• Étoile du Mexique (Cuphea hyssopifolia Humb. Bonpl. & Kunth.) Sous-arbrisseau Lythraceae

• Étoile du marin (Campanula isophylla Moretti) Vivace méditerranéenne Campanulaceae (cultivée comme plante d’intérieur)

• Étoile du matin (Ipomoea nil Roth.) Grimpante Convolvulaceae

• Étoile du printemps (Ipheion uniflorum Raf.) Bulbeuse Amaryllidaceae

• Étoile filante (Dodecatheon meadia L.) Vivace rustique Primulaceae

• Étoile flamboyante (Liatris aspera Michx.) Vivace rustique Asteraceae

• Étoile jaune (Gagea lutea Ker Gawl.) Bulbeuse Liliaceae

• Étoile jaune des champs (Gagea villosa Sweet.) Bulbeuse Liliaceae

• Euphorbe étoilée (Euphorbia stellata Willd.) Plante succulente Euphorbiaceae (cultivée comme Plante d’intérieur)

• Flûteau étoilé (Damasonium alisma Mill.) Plante aquatique Alismataceae

• Fraisier étoilé (Fragaria viridis Weston) Vivace Rosaceae

• Fruit étoile (Averrhoa carambola L.) Fruitier tropical Oxalidaceae

• Groseille étoilée (Phyllanthus acidus Skeels.) Fruitier tropical Euphorbiaceae

• Herbe aux étoiles (Galium odoratum Scop.) Vivace officinale Rubiaceae

• Hépatique étoilée (Galium odoratum Scop.) Vivace officinale     Rubiaceae

• Herbe étoilée (Plantago coronopus L.) Vivace Plantaginaceae

• Jasmin étoilé (Trachelospermum jasminoides Lem.) Grimpante Apocynaceae

• Jasmin étoilé de Papouasie (Jasminum nitidum Skan.) Grimpante Oleaceae

• Jasmin étoilé d’Italie (Trachelospermum jasminoides Lem.) Grimpante Apocynaceae

• Laîche en étoile (Carex echinata Murray.) Vivace Cyperaceae

• Laîche étoilée (Carex echinata Murray.) Vivace Cyperaceae

• Laîche étoilée (Rhynchospora colorata H. Pfeiff.) Vivace Cyperaceae

• Larme d’étoile (Aster spp. L.) Vivace Asteraceae

• Magnolia étoilé (Magnolia stellata Maxim.) Arbuste Magnoliaceae

• Plante étoile de mer (Cryptanthus acaulis Beer) Plante tropicale Bromeliaceae (cultivée comme plante d’intérieur)

• Pomme étoilée (Chrysophyllum cainito L.) Arbre tropical Sapotaceae (fruits comestibles)

• Saxifrage en étoile (Saxifraga stellaris L.) Vivace Saxifragaceae

• Scabieuse étoilée (Scabiosa stellata L.) Annuelle Caprifoliaceae

• Trèfle étoilé (Trifolium stellatum L.) Vivace sauvage Fabaceae

• Tulipe étoilée (Calochortus uniflorus Hook & Arn.) Bulbeuse Liliaceae

• Tulipe étoilée jaune (Calochortus monophyllus Lem.) Bulbeuse Liliaceae

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