« L’épinard est un mets digne de la table des rois, pourvu qu’il soit préparé à la graisse de caille. »
(Jean-Anthelme Brillat-Savarin, 1755-1826, gastronome et auteur culinaire français)
« L’épinard est un mets digne de la table des rois, pourvu qu’il soit préparé à la graisse de caille. »
(Jean-Anthelme Brillat-Savarin, 1755-1826, gastronome et auteur culinaire français)
(01 mars)
Dans le potager à la Saint Aubin, jardinier au turbin.
« Et voilà que soudain, les pissenlits se réveillent. Ils se secouent la rosette et émaillent alors les prairies de leurs fleurons d’or. C’est le printemps ! »
(Alexandre Vialatte,