Le thème de ce livre est original, à savoir : les fleurs les plus spectaculaires que l’auteur cultive dans son jardin de Pellinec en Bretagne (22). Un endroit sublime, labellisé « Jardin remarquable » en 2012.

Dans cette véritable encyclopédie de 880 pages sont présentées 700 espèces de plantes comestibles venues du monde entier et illustrées par 1 700 dessins (dont 1 000 en couleurs)