« La terre seule demeure l’immortelle, la mère d’où nous sortons et où nous retournons. » (Émile Zola. La Terre) [caption id="attachment_4572" align="alignnone" width=""]La terre nue et labourée fait partie du paysage un peu mortifère de l’automne.
« La rose est un mystère, elle n’a pas son pareil,Pour nous mettre en émoi et les narines en fête.Fier bouquet d’aromates, son parfum ensoleille,Le moindre coin de jardin, la plus triste courette… » (Patrick Mioulane, Reines
« Faut-il que les hommes aient des œillères pour ignorer que les plantes leur veulent du bien et qu’elles constituent un des trésors les plus précieux de notre planète ? » (Patrick Mioulane. Conférence décembre 2008) [caption id="attachment_4560"
« Le sol tu fertiliseras raisonnablementet travailleras assidûmentAvant rotation des culturesEt repos de la terre évidemment. » (Albert Adam. Mon potager ma seule médecine, 2010) [caption id="attachment_4556" align="alignnone" width=""]L’incorporation de compost au sol en automne est très
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